Her mevsim sebzelerin büyük bir hızla üretildiği verimli Tire Ovasında pırasa hasadı ovada hareketliliğe neden oldu. Yetiştiriciler ürünlerini toplarken en iyi fiyata pazarlamak için de büyük bir çaba sarf ediyor. Son yıllarda üreticisine para kazandıran pırasadan, üreticiler bu yıl da umutlu. Tarladan çıkış fiyatı çiftçiyi oldukça memnun eden pırasanın hasadı bu günlerde hummalı bir şekilde devam ediyor.

HASADI ZOR

Hasadı oldukça zor olan pırasa, özellikle çetin kış şartlarında üreticileri zorluyor. Şimdi hasadın kendilerini çok zorlamadığını, fakat soğuk havada sıkıntı yaşadıklarını söyleyen üreticiler, “Bir dönümden 5 ton pırasa hasadı yapıyoruz. Pırasa üretimi oldukça zorlu bir iş. İnsan gücü gerektiriyor. Hasadı kış mevsiminde yapıldığı için, soğuk havalarda tarlada çalışıyoruz. Pırasaları tarladan söküp, istifliyoruz. Sonra temizleyip demet haline getiriyoruz. Ürettiğimiz pırasalar İzmir iç pazarının yanı sıra yurt dışına da gönderiliyor” dedi.