Tire’nin, yemek kültüründe önemli yer tutan ot ve sebze yemekleri beslenme uzmanları tarafından “Corona savar” olarak gösteriliyor. Dengeli beslenmenin her fırsatta altını çizen diyetisyenler ‘Covid 19’a’ karşı bağışıklık sistemini sebze ve ot yemekleri ile güçlendirmeyi öneriyor. Baharın gelmesiyle birlikte doğada kendiliğinden yetişen şifalı otlara mevsimsel sebzeler de eşlik ediyor. Bahar aylarının en güzel özelliklerinden biri de kısa sürede olsa kış sebzelerinin bu zaman dilimi içinde diğer sebzelerle aynı tezgahlarda yan yana satılması oluyor. Sarmaşık, Kopurcuk, Tere, Roka, Arapsaçı Menengeç, Turp otu, Hardal, Sirken, Köpek üzümü, Pazı, Ebegümeci, ve Isırgan otu gibi otlar düşük bünyeleri toparlayan hastalık savaşçısı olarak biliniyor.